اثر فیتاز و اسید سیتریک در جیره با فسفر کاهش یافته بر پایه ذرت- کنجاله سویا روی عملکرد جوجه های گوشتی

پایان نامه
چکیده

این تحقیق به منظور بررسی اثر افزودن سطوح بالای فیتاز و اسید سیتریک در جیره با فسفر پایین بر پایه ذرت- کنجاله سویا بر عملکرد جوجه های گوشتی از سن 22 تا 42 روزگی صورت پذیرفت. تعداد 297 قطعه جوجه گوشتی ماده سویه راس 308 در یک طرح کاملاً تصادفی با 9 تیمار، 3 تکرار و 11 قطعه جوجه در هر تکرار استفاده شدند. جیره های آزمایشی (بر پایه ذرت - کنجاله سویا) شامل t1 (کنترل مثبت؛ حاوی 423/0 درصد فسفر قابل دسترس)، t2 (کنترل منفی؛ حاوی 135/0 درصد فسفر قابل دسترس)، t3 (کنترل منفی + 2 درصد اسید سیتریک)، t4 (کنترل منفی + 1000 واحد فیتاز)، ) t5کنترل منفی + 1000 واحد فیتاز + 2 درصد اسید سیتریک)، t6(کنترل منفی + 2000 واحد فیتاز)، t7(کنترل منفی + 2000 واحد فیتاز + 2 درصد اسید سیتریک)، t8 (کنترل منفی+ 4000 واحد فیتاز) و t9 (کنترل منفی + 4000 واحد فیتاز + 2 درصد اسید سیتریک) بودند. 8 گروه آخر در قالب آزمایش فاکتوریل 4×2 نیز مدنظر قرار گرفتند. پرنده ها جیره های آزمایشی را از 22 تا 42 روزگی دریافت کردند. در طی این دوره، میزان خوراک مصرفی، افزایش وزن و ضریب تبدیل خوراک اندازه گیری شدند. در 42 روزگی، چهار قطعه پرنده از هر تکرار به منظور اندازه گیری غلظت آنزیم آلکالین فسفاتاز، کلسیم و فسفر سرم خونگیری شدند. یک پرنده از هر قفس نیز جهت تعیین خصوصیات لاشه و خاکستر درشت نی کشتار شد تیمار t1 افزایش وزن، خوراک مصرفی، خاکستر درشت نی، وزن نسبی لاشه، میزان فسفر و آلکالین فسفاتاز سرم بیشتر، و ضریب تبدیل خوراک و کلسیم سرم پایین-تری را نسبت به t2 نشان داد. نتایج برخی از گروه های کنترل منفی به طور معنی داری به سطح t1 رسید؛ t7 و t9 در افزایش وزن و ضریب تبدیل خوراک؛ t5 و t9 در خوراک مصرفی؛ t9 در فسفر سرم؛ t6 و t9 در کلسیم سرم؛ t6 در آلکالین فسفاتاز سرم؛ t4 و t9 در خاکستر درشت نی و وزن نسبی لاشه؛ t3، t9 در وزن نسبی سینه و کبد. نتایج این آزمایش نشان داد که افزودن اسید سیتریک باعث شد که فیتاز کمتری (2000 واحد در کیلوگرم جیره) نیاز است تا عملکرد به سطح گروه کنترل مثبت برسد. واژه های کلیدی: فیتاز، اسید سیتریک، جوجه گوشتی، فسفر پایین

منابع مشابه

برآورد نیاز روی در جیره های بر پایه گندم-سویا با روش ارزیابی پاسخ های عملکرد رشد جوجه های گوشتی

به ‌منظور تعیین نیاز روی جوجه های گوشتی در شرایط تغذیه با جیره های بر پایه گندم آزمایشی با استفاده از 250 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار، پنج تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار در دوره سنی یک تا 42 روزگی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل تأمین پنج سطح غلظت روی جیره (30، 70، 110، 150 و 190 میلیگرم در کیلوگرم) با افزودن مکمل روی به فرم "ZnSO4.7H2O" بودند. ب...

متن کامل

اثر سظوح بالای فیتاز در جیره پایانی حاوی کنجاله کانولا و فسفر پائین روی عملکرد جوجه های گوشتی

هدف این تحقیق، بررسی اثر سطوح بالای فیتاز در جیره حاوی کنجاله کانولا و فسفر قابل دسترس پایین بر عملکرد جوجه های گوشتی از سن 22 تا 42 روزگی بود. این مطالعه با استفاده از 252 قطعه جوجه گوشتی نر رأس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی در 9 تیمار و 4 تکرار و 12 قطعه پرنده در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد، فسفر( قابل دسترس 42/0 درصد) تیمارهای 2 تا 5 با میزان فسفر قابل دسترس 24/0 درصد ( حذف ...

بررسی تأثیر سطوح مختلف تفاله گوجه فرنگی با و بدون مولتی آنزیم در جیره های بر پایه ذرت-کنجاله سویا بر عملکرد جوجه های گوشتی

این تحقیق به منظور بررسی اثرات افزودن مولتی آنزیم در جیره های غذایی جوجه های گوشتی تغذیه شده بر پایه ذرت ـ سویا با سطوح مختلف تفاله گوجه فرنگی (0، 2، 4، 6 و 8 درصد) و در دو سطح مولتی آنزیم (0، 40 گرم در صد کیلوگرم جیره) به روش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تکرار برای هر تیمار (480 قطعه جوجه گوشتی سویه راس) به مدت 42 روز بر عملکرد و صفات لاشه انجام گردید. نتایج آزمایش نشان داد که در دور...

متن کامل

بررسی تاثیر باکتری باسیلوس سابتیلیس مولد آنزیم فیتاز، آنزیم فیتاز و پروبیوتیک تجاری بر عملکرد جوجه های گوشتی در جیره هایی با کمبود فسفر

هدف از این مطالعه، استفاده از باکتری‌های باسیلوس‌سابتیلیس با قابلیت تولید آنزیم فیتاز و تاثیر آن بر عملکرد رشد، اندام‌های گوارشی و استحکام استخوان درشت‌نی در جوجه‌های گوشتی انجام گرفت. این آزمایش با 200 قطعه جوجه‌گوشتی یک‌روزه سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار، 4 تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار به مدت 42 روز اجرا شد. تیمارها شامل: تیمار1- جیره شاهدمثبت حاوی فسفر استاندارد; تیمار...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه زنجان - دانشکده کشاورزی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023